Pemilihan jenis daging sapi juga mempengaruhi empuknya tongseng. Bagian iga dan sandung lamur biasanya lebih empuk dibandingkan dengan bagian lainnya. Menambahkan santan dan kecap manis: Beberapa guidelines untuk membuat tongseng daging sapi solo yang lezat antara lain menggunakan bumbu rempah yang lengkap, memasak daging sapi hingga empuk, dan menambahkan https://hectormjuzm.ourcodeblog.com/28455940/bumbu-tongseng-solo-kambing-an-overview