Някои стопани преди да започнат да изваряват ракията, добавят към джибрите сода бикарбонат. Тази практика е неефективна, защото, въпреки че притъпява киселия вкус, оцетът не може да се превърне отново в алкохол. Тук от значение е чистотата и остротата на използваното от вас ножче. Важно е да дезинфекцирате преди работа https://knox9w259.ampblogs.com/Неизвестни-фактически-твърдения-за-лозарството-66410674