Китай оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Старинната кухня на Китай показва връзката между храна и ритуал. От императорските кухни до селските трапези се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Рибата и морските дарове са основни елементи на античната кухня. Кулинарното изкуство на старите династии следва цикъла на природата https://gallagherg724zma4.blog-mall.com/profile