Pastalık un'un ana yararları, alerjen düşük bünyesı ve uzun raf ömrü; ambalajı nemden koruyor. Kullanım ipuçları: 250 gr un bâtınin 125 gr tereyağı ve 100 gr şeker nicelikı; fırın ısısı 180°C'de 20-25 dakika. Zer Un, pastalık unu 25 kilo'lik çuvallarda kâmilen satıa sunuyor. Bu ürün, "baklavalık un Tip 550" https://altinunmersin.com/urun/lavas-unu.html