İzmir lokmasını , Ege bölgesinin en bilinen atıştırmaklarından biridir. Geleneksel lezzeti ile ünlü olan bu yiyecek, ufak hamur parçalarının kızartılıp, şerbetle tatlandırılmasıyla oluşur . https://bookmarkyourpage.com/story7002508/lokmanın-tanımı-İzmir-usulü